Menu découverte en 6 temps


L'essentiel


  • Prix pour : 1 personne
  • Validité : 365 jours
  • Paiements : Individuel ou paiement de groupe

Laissez-vous surprendre pour une découverte culinaire à l’aveugle en 6 temps, orchestrée par le chef Ludwig Ducatez. Le menu est renouvelé très régulièrement selon les saisons. Le chef met un point d’honneur à travailler en direct auprès de producteurs pour sublimer des produits locaux, et vous faire savourer le meilleur de la région : légumes de François Delepierre, maraîcher installé dans un village voisin, poissons des pêcheurs d’Etaples, pigeon de Steenvoord, fromages de la chèvrerie du Mont Cavret… Vous savourerez une cuisine toute en finesse le temps d’un déjeuner ou d’un dîner à la Table du Château.

Options


Description 
Prix unitaire
Accords mets et vins
39,00 €
Menu enfants
20,00 €

Conditions d'utilisation


Sur réservation uniquement, du mercredi midi au dimanche soir

Paiement de groupe


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Menu en 6 services

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